La consommation de vin a été de 255,7 millions de litres et devrait représenter 258,4 millions de litres en 2009 selon une étude réalisée par le cabinet Euromonitor. Le cabinet prévoit une hausse de la consommation à 264,6 millions de litres en 2010 et 269,5 millions de litres en 2011. a quasi totalité du vin est importé car la production locale est minime. Les données révélées par les douanes polonaises révèlent que ces importations ont atteint 116 millions d'euro en 2008, dont 20 millions d'euro en provenance de France, 17 millions d'euro en provenance de Bulgarie, 15 millions en provenance d'Italie, 14 millions d'euro en provenance des Etats-Unis, 10 millions en provenance d'Espagne.


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