Les importations de vin ne cessent de progresser à Hong Kong. Les importations de vin rouge sont ainsi passées 78,2 millions de dollars en 2006 à 167 millions de dollars en 2007 et à 315 millions de dollars en 2008. En 2008, les importations de vin rouge en provenance de France ont représenté 114,85 millions de dollars (70,7 millions de dollars en 2007), celles en provenance d'Australie 26,9 millions de dollars (21,6 millions de dollars), celles en provenance des Etats-Unis 22,9 millions de dollars (8,7 millions de dollars). Les importations de vin blanc sont quant à elles passées de 12 millions de dollars en 2006 à 17 millions de dollars en 2007 et à 24,2 millions de dollars en 2008, dont 6,6 millions de dollars en provenance de France, 3,7 millions de dollars en provenance d'Italie et 2,7 millions de dollars en provenance de Nouvelle Zélande. Les importations bénéficient de la suppression totale des droits de douane. A partir de juillet 2010, les normes sur l'étiquetage seront plus strictes avec la mention des ingrédients entrant dans la composition du vin, notamment les additifs. La teneur en alcool devra être clairement mentionnée. L'étiquette sera rédigée en idiome chinois et en anglais. Les principaux salons du vin dans le pays sont les salons Hofex, Restaurant & Bar Hong Kong et Hong Kong International Wine & Spirits Fair.

